Grassilage abdecken: wann, wie und worauf achten?

Nach einem langen Tag Mähen und Einsilieren liegt die Grassilage im Silo. Wie schnell und wie straff Sie sie dann verschließen, merken Sie das ganze Jahr über am Futtertisch. Gras ist erst gut konserviert, wenn das Silo schnell luft- und wasserdicht ist. In der Praxis hapert es oft an den Rändern, bei Regen und bei der Lagensilierung mit mehreren Schnitten.

Was tun Sie schon vor dem Abdecken der Grassilage?

Eine straffe Abdeckung beginnt auf dem Feld und im Silo.

1. Mähen Sie für viel Zucker. Gras bildet in der Sonne Zucker. Gras, das später am Tag gemäht wird, enthält deshalb meist mehr Zucker als Gras vom Morgen. Halten Sie die Feldliegezeit kurz, dann bleibt mehr Zucker im Gras. Wovon das abhängt, lesen Sie im Beitrag zum Zuckergehalt von Gras.
2. Mähen Sie nicht zu tief. Halten Sie eine Schnitthöhe von 6 bis 7 cm ein (WUR nennt 5 bis 6 cm). Dann gelangen weniger Erde und Mist in die Silage, und damit weniger Buttersäurebakterien.
3. Streben Sie 35-45 % Trockenmasse an. Laut Groeikracht lässt sich Gras mit diesem Trockenmassegehalt am besten verdichten. Zu nasses Gras säuert langsam an. Zu trockenes Gras lässt sich schlecht verdichten und hält mehr Luft fest.
4. Sorgen Sie für ein sauberes, trockenes Fahrsilo mit freier Drainage und bereitgelegter Wandfolie.
5. Behalten Sie das Wetter im Blick. Ist Regen angesagt, planen Sie das Einsilieren so, dass das Silo zu ist, bevor der Schauer kommt.

Alle Tipps für das Frühjahr lesen Sie unter Ersten Schnitt silieren.

Wie schnell müssen Sie Grassilage abdecken?

Direkt nach dem Walzen der letzten Lage. Lassen Sie das Silo keine Nacht offen liegen. Nach dem Walzen ist noch Sauerstoff im Gras. Erst wenn er verbraucht ist, kommt die Ansäuerung in Gang.

Wie viel das ausmacht, zeigte ein Praxisversuch von Groeikracht (Veeteelt, Mai 2021). Dabei wurden Ballen mit gehäckseltem Gras zu verschiedenen Zeitpunkten eingewickelt, um ein Silo nachzubilden. Jede Stunde, die die Grassilage länger offen liegt, kostet etwa 1,5 % Trockenmasse. Nach 2,5 Stunden Warten lag der Trockenmasseverlust schon bei gut 6 %. Nach 5 Stunden waren es fast 10 %, und das Futter hatte einen spürbar niedrigeren Futterwert als Futter, das sofort eingewickelt worden war.

Silieren Sie deshalb auch zu einer kühlen Tageszeit ein und sorgen Sie dafür, dass das Material zum Abdecken schon bereitliegt.

Wie decken Sie Grassilage ab? Schritt für Schritt

1. Verdichten Sie die Silage gleichmäßig. Schließen Sie die Oberseite glatt und leicht gewölbt ab, damit kein Wasser stehen bleibt (WUR). Mit Silage Safe formen Sie die Silage gewölbt, damit das Wasser über die Drainage abläuft. Fangen Sie damit gleich an, nicht erst bei den letzten Wagen.
2. Legen Sie Unterziehfolie über die volle Breite des Silos. Unterziehfolie saugt sich straff am Gras fest. Liegt der Rand der Folie auf dem Futter, tropft dort Kondenswasser in die Silage, und es entsteht eine Schwachstelle.
3. Ziehen Sie die Silofolie zuerst von der einen Seite über die Silage, danach von der anderen Seite. Dann liegt überall Unterziehfolie plus zwei Lagen Silofolie: mindestens 3 Lagen Folie. Bei Silofolie und Unterziehfolie sehen Sie, welche Folie Sie wählen.
4. Legen Sie die Abdeckung darüber und befestigen Sie alles, vor allem die Ränder. So findet der Wind keinen Angriffspunkt, und der Druck bleibt gleichmäßig. Weht es stark, folgen Sie den Schritten bei Silo abdecken bei Sturm.
5. Kontrollieren Sie nach ein paar Wochen und ziehen Sie alles erneut straff. Durch die Gärung setzt sich die Silage noch etwas. Dann kann die Folie lockerer liegen, und es entstehen Lufteinschlüsse.

Arbeiten Sie mit genügend Leuten, aber lassen Sie eine Person die Leitung behalten. Den kompletten Ablauf finden Sie im Leitfaden Fahrsilo abdecken.

Warum sind die Ränder der Grassilage die Schwachstelle?

An der Wand lässt sich das Gras am schwersten verdichten. Dort steckt also die meiste Luft. Die meiste Luft dringt über die Seiten ein. Reifen und Erde bleiben auf den Rändern schlecht liegen. Sorgen Sie deshalb für eine Abdeckung, die gerade an der Wand Druck gibt, und fahren Sie nicht zusätzlich direkt neben dem Rand: Dann entstehen Spuren mit Lufteinschlüssen.

Jarne Schuiling aus Vries merkt den Unterschied in seiner Grassilage: „Mit Silage Safe haben wir kaum noch Verluste. So bleibt uns viel mehr Eiweiß aus dem Gras erhalten.“ Lesen Sie seine Erfahrung mit Silage Safe.

Wie halten Sie Regenwasser aus der Grassilage?

Regenwasser ist viel weniger sauer als gute Silage. Läuft es in die Silage, steigt der pH-Wert, und Buttersäurebakterien, Schimmelpilze und Hefen bekommen wieder eine Chance. Regenwasser nimmt außerdem Erde, alte Silagereste und Mist mit.

• Verwenden Sie Wandfolie, wenn die Wände Ihres Fahrsilos nicht wasserdicht sind. Fugen verschleißen schnell.
• Lassen Sie die Folie bis auf den Boden laufen und ein gutes Stück auf dem Boden liegen. Mit Silage Safe lassen Sie mindestens 20 cm Folie auf dem Boden liegen.
• Sorgen Sie dafür, dass Schächte und Rinnen frei und sauber sind und nirgends Wasser stehen bleibt.
• Verdichten Sie gleichmäßig und formen Sie die Oberseite leicht gewölbt, damit Regenwasser abläuft.

Alle Maßnahmen gegen Regenwasser im Silo stehen in einem eigenen Artikel.

Wie decken Sie bei der Lagensilierung ab, wenn Sie Schnitt auf Schnitt einsilieren?

Bei der Lagensilierung legen Sie mehrere Schnitte in Schichten übereinander. Bei der Entnahme schneiden Sie durch alle Schichten, sodass Ihre Kühe eine gleichmäßigere Ration bekommen. Aber das Silo wird öfter geöffnet und bekommt also öfter Luft. Wer mit Reifen oder Erde abdeckt, deckt das Silo zwischen zwei Schnitten oft weniger gut ab, um Arbeit zu sparen. Gerade dann entsteht Nacherwärmung.

1. Decken Sie jeden Schnitt genauso sorgfältig ab wie den letzten. Auch wenn der nächste Schnitt in ein paar Wochen kommt.
2. Lassen Sie die Wandfolie an der Wand. Dann müssen Sie die Folie nicht jedes Mal wieder ganz über die Silage ziehen.
3. Öffnen Sie das Silo erst, wenn der neue Schnitt zum Einsilieren bereit ist, und decken Sie nach dem Walzen am selben Tag wieder ab.
4. Entfernen Sie Schmutz und lose Reste auf der alten Schicht, bevor das neue Gras darauf kommt.

Mit Silage Safe bleiben Folie und Bahnen an der Wand hängen. Sie lösen die Bahnen, silieren den neuen Schnitt ein und decken danach schnell wieder ab. Bart Cornelis aus Aalter: „Bei der Lagensilierung können wir das Silo schnell auf- und wieder zudecken.“ Wie das funktioniert, sehen Sie in den Produktinformationen.

Wie lange muss Grassilage geschlossen bleiben?

Lassen Sie das Silo mindestens 6 Wochen zu. Dann ist der pH-Wert weit genug gesunken, und das Futter ist stabil. Öffnen Sie früher, bekommen Hefen und Schimmelpilze durch den neuen Sauerstoff wieder eine Chance. Bei der Lagensilierung öffnen Sie zwar früher die Oberseite für einen neuen Schnitt, füttern dann aber noch nicht daraus.

Stimmen Sie die Höhe der Silage schon beim Einsilieren auf Ihren Vorschub ab: mindestens 1,5 Meter pro Woche im Winter und mindestens 2 Meter pro Woche im Sommer. Liegt die Anschnittfläche in der Sonne, füttern Sie noch schneller durch.